日東薬品の研究成果が、このたび2017年度日本農芸化学会関西支部技術賞を受賞しました。本受賞の「新たな乳酸菌コーティング技術の開発と食品への応用展開」は、株式会社ロッテ、京都大学との共同研究内容で、9月23日(土)に大阪で開催された日本農芸化学会 関西支部講演会 第500回記念市民フォーラムにて授賞式が行われました。
クリックすると、ニュースレター(PDF)をダウンロードしていただけます。